چه کسی ستاره میدهد؟ مقایسه نظام ارزیابی هتلها در ایران با مدلهای بینالمللی در بسیاری از کشورهای پیشرو در صنعت هتلداری، نظام ارزیابی و درجهبندی هتلها بر پایه یک اصل غیرقابل مذاکره استوار است: استقلال کامل ارزیاب. در مدلهایی مانند Forbes Travel Guide یا AAA Diamond Rating در آمریکا، ارزیابها نه معرفی میشوند، نه تبلیغ […]
رشد بیسابقه گردشگری جهانی طی سالهای اخیر، با وجود مزایای اقتصادی زیاد، به همراه خود چالشهای جدی را نیز به همراه داشته است. یکی از بزرگترین این چالشها، پدیده “overtourism” است که به فشار زیاد گردشگران بر روی مقصدهای محبوب و تأثیرات منفی آن بر منابع محلی و تجربه سفر اشاره دارد. با توجه به […]
روزی روزگاری در قصبهای دور، کاروانسرایی بود که اهل آن، خدمت را عبادت میدانستند. صاحب رباط، پیرمردی بود با دلی روشن و چشمی مهربان که میگفت: «هتلداری، نان از لبخندِ مهمان درو کردن است، نه از حسابِ جیبِ او.» روزی زنی کارواندار با گروهی از مسافران از راه رسید. در میان آنان تاجری بود که […]
نکتهای که کمتر در سیاستگذاری هتلداری ایران مطرح میشود این است که: مشکل کمبود هتل نیست؛ کمبود اکوسیستم است. تا زمانی که ساختار درونی صنعت اصلاح نشود، ساخت هتل جدید فقط تعداد ساختمانها را بیشتر میکند، نه کیفیت اقامت را. ❖ گام اول: بازتعریف نقشها مالک ترجیحا نباید مدیر باشد. مدیر نباید آموزشندیده باشد. دولت […]
یکی از مهمترین و کمتر گفتهشدهترین عوامل در شکلگیری اکوسیستم هتلداری ایران، حضور گسترده ساختارهای دولتی و شبهدولتی در مالکیت و مدیریت هتلهاست. این نوع حضور، برخلاف بسیاری از کشورهای دنیا، تنها محدود به چند هتل خاص نیست؛ بلکه بخش بزرگی از بازار هتلهای چهار و پنجستاره را در کنترل دارد. ❖ مشکل از کجا […]
صنعت هتلداری ایران سالهاست با یک چالش بنیادین روبهروست: اکوسیستمی که معماری مشخصی ندارد. برخلاف بسیاری از کشورها که هتلداری در قالب یک الگوی روشن شامل «آموزش، استاندارد، برند، سرمایهگذاری، داده و تجربه مهمان» عمل میکند، در ایران هر هتل به یک جزیره مستقل تبدیل شده است؛ بیآنکه یک نظام واحد رفتاری یا خدماتی تعریف […]
رشد چشمگیر بازار گردشگری سلامت و زیبایی در گزارشهای اخیر، یک تغییر مهم در صنعت گردشگری به وضوح دیده میشود؛ گردشگری سلامت (Wellness Tourism)**، که پیش از این بهعنوان یک بازار niche شناخته میشد، اکنون به یک نیروی محرکه اصلی در صنعت گردشگری تبدیل شده است. این روند، که بر پایه اهدافی همچون بهروزرسانی جسم […]
تجربههای اصیل، ساده و معناگرا؛ ترند هتلداری ۲۰۲۶ طبق گزارش جدید از بزرگترین ائتلاف هتلهای مستقل جهان، Global Hotel Alliance (GHA)**، در سال ۲۰۲۶، مسافران به دنبال تجربههایی اصیل و ساده هستند که بیش از هر چیز به هویت محلی، احترام به طبیعت و فرهنگ بومی توجه دارند. این تغییر نگرش، مسیر جدیدی را برای […]
افزایش پروازها و رونق سفر جهانی: محرک رشد هتلها و گردشگری طبق گزارشهای اخیر، صنعت هواپیمایی در حال بازگشت به دوران پیش از بحران جهانی است. هواپیماییهای پیشرو مانند Lufthansa، United Airlines و Air France در سال ۲۰۲۵ بهعنوان موتورهای اصلی رشد صنعت سفر شناخته شدهاند. با افزایش تعداد پروازها و بهبود اتصال هوایی میان […]