- امروز : دوشنبه - ۲۴ آذر - ۱۴۰۴
- برابر با : Monday - 15 December - 2025
اخبار هتلداری - پایگاه خبری هتلجار
شکایت وزیر میراث فرهنگی
شکایت سیدرضا صالحیامیری، وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی از یکی از نمایندگان مجلس، نه یک اقدام احساسی است و نه تلاشی برای بستن دهان منتقدان؛ بلکه پاسخی روشن به عادیشدن اتهامزنی بیسند در تریبون رسمی کشور است. در یک نطق علنی، ادعاهایی مطرح شد که بدون رأی مرجع صالح، بدون گزارش قضایی و بدون […]
نقش شخصی سازی و سفارشی سازی خدمات در صنعت هتلداری
چه کسی ستاره میدهد؟
چه کسی ستاره میدهد؟ مقایسه نظام ارزیابی هتلها در ایران با مدلهای بینالمللی در بسیاری از کشورهای پیشرو در صنعت هتلداری، نظام ارزیابی و درجهبندی هتلها بر پایه یک اصل غیرقابل مذاکره استوار است: استقلال کامل ارزیاب. در مدلهایی مانند Forbes Travel Guide یا AAA Diamond Rating در آمریکا، ارزیابها نه معرفی میشوند، نه تبلیغ […]
ققنوس از خاکستر برمی خیزد
در اوایل دهه ۱۳۰۰، هتل قدیم رامسر بهعنوان یکی از زیباترین و مدرنترین هتلهای ایران، در شمال کشور ساخته شد. هتل با طراحی آرت دکو و سبک معماری بینظیر خود نه تنها در ایران، بلکه در خاورمیانه نیز کمنظیر بود. در آن زمان، کشورهای منطقه از داشتن هتلی با این زیبایی و امکانات محروم بودند. […]
مدیریت نمایشی
این روزها، یکی از پدیدههای عجیب در دنیای مدیریتی، این است که برخی از مدیران تنها به دلیل جلب توجه رسانهها، در جلسات بیمحتوا و کمارزش ظاهر میشوند. به جای اینکه بر روی مسائل واقعی و اساسی تمرکز کنند، وقت خود را صرف شوخیهای بیمحتوا و خودنمایی در رسانههای اختصاصی و یا وابسته میکنند. اینگونه […]
چالش های گردشگری
رشد بیسابقه گردشگری جهانی طی سالهای اخیر، با وجود مزایای اقتصادی زیاد، به همراه خود چالشهای جدی را نیز به همراه داشته است. یکی از بزرگترین این چالشها، پدیده “overtourism” است که به فشار زیاد گردشگران بر روی مقصدهای محبوب و تأثیرات منفی آن بر منابع محلی و تجربه سفر اشاره دارد. با توجه به […]
حکایت عامدانه راز سرای مهمان نوازی
روزی روزگاری در قصبهای دور، کاروانسرایی بود که اهل آن، خدمت را عبادت میدانستند. صاحب رباط، پیرمردی بود با دلی روشن و چشمی مهربان که میگفت: «هتلداری، نان از لبخندِ مهمان درو کردن است، نه از حسابِ جیبِ او.» روزی زنی کارواندار با گروهی از مسافران از راه رسید. در میان آنان تاجری بود که […]
آینده هتلداری ایران
نکتهای که کمتر در سیاستگذاری هتلداری ایران مطرح میشود این است که: مشکل کمبود هتل نیست؛ کمبود اکوسیستم است. تا زمانی که ساختار درونی صنعت اصلاح نشود، ساخت هتل جدید فقط تعداد ساختمانها را بیشتر میکند، نه کیفیت اقامت را. ❖ گام اول: بازتعریف نقشها مالک ترجیحا نباید مدیر باشد. مدیر نباید آموزشندیده باشد. دولت […]
اکو سیستم هتل های ایران نقش هتل های دولتی و شبه دولتی
یکی از مهمترین و کمتر گفتهشدهترین عوامل در شکلگیری اکوسیستم هتلداری ایران، حضور گسترده ساختارهای دولتی و شبهدولتی در مالکیت و مدیریت هتلهاست. این نوع حضور، برخلاف بسیاری از کشورهای دنیا، تنها محدود به چند هتل خاص نیست؛ بلکه بخش بزرگی از بازار هتلهای چهار و پنجستاره را در کنترل دارد. ❖ مشکل از کجا […]
اکوسیستم هتلداری ایران
صنعت هتلداری ایران سالهاست با یک چالش بنیادین روبهروست: اکوسیستمی که معماری مشخصی ندارد. برخلاف بسیاری از کشورها که هتلداری در قالب یک الگوی روشن شامل «آموزش، استاندارد، برند، سرمایهگذاری، داده و تجربه مهمان» عمل میکند، در ایران هر هتل به یک جزیره مستقل تبدیل شده است؛ بیآنکه یک نظام واحد رفتاری یا خدماتی تعریف […]
- 1
- 2
- 3
- …
- 35
- برگهٔ بعد »
نماد
