درباره نویسنده: هادی معینفر، کارشناس ارشد حوزه گردشگری با ۲۱ سال سابقه فعالیت مستمر است. وی که ۱۵ سال از مسیر حرفهای خود را در سطوح مدیریتی صنعت هتلداری سپری کرده، از مدیران پیشگام دهه نود در مجموعههای ایرانگردی محسوب میشود. دغدغه اصلی او توسعه سرمایههای انسانی و صیانت از بدنه تخصصی صنعت هتلداری در دوران بحران است.
در روزهایی که تنشهای سیاسی و نظامی در سطح منطقه، فضای عمومی را تحت تأثیر قرار داده است، یکی از نخستین بخشهایی که بیصدا اما عمیق آسیب میبیند، صنعت گردشگری و بهویژه هتلداری است؛ صنعتی که بر «آرامش»، «اعتماد» و «تداوم سفر» استوار است.
هتلداری در حقیقت صنعتی انسانی و مبتنی بر تجربه است. آنچه یک هتل را در ذهن مهمان ماندگار میکند، رفتار کارکنان و کیفیت تجربهای است که در آن رقم میخورد. با این حال، در شرایط بحران، اولین نقطهای که تحت فشار قرار میگیرد، همین نیروی انسانی است. کاهش سفرهای داخلی و خارجی و افت درآمد، بسیاری از مجموعههای اقامتی را ناچار به بازنگری در ساختار هزینهها کرده است. در این میان، متأسفانه نیروی انسانی، بهعنوان در دسترسترین بخش برای کاهش هزینه، بیشترین فشار را تحمل میکند.
این در حالی است که هتلداری، برخلاف بسیاری از صنایع، صنعتی نیست که بتوان آن را بهسادگی متوقف کرد. هتل حتی در روزهای کممسافر نیز باید فعال بماند؛ اما نبود نگاه بلندمدت باعث شده بسیاری از مجموعهها کاهش هزینهها را از جایی آغاز کنند که در واقع باید آخرین گزینه باشد: نیروی انسانی.
نگرانکنندهتر از کاهش اشتغال، خروج تدریجی نیروهای باتجربه از این صنعت است؛ افرادی که سالها ستون اصلی خدمات هتلداری بودهاند. این روند، به معنای از دست رفتن «حافظه حرفهای» هتلداری است؛ دانشی که بهسادگی قابل جایگزینی نیست. تضعیف مستمر منابع انسانی میتواند پیامدهایی فراتر از یک بخش اقتصادی داشته باشد؛ از کاهش توان رقابت منطقهای تا افت جایگاه گردشگری کشور در سطح بینالمللی.
شاید امروز زمان آن رسیده باشد که این حقیقت بنیادین را به یاد بیاوریم: هتلها با ساختمان ساخته نمیشوند، با انسان ساخته میشوند. و هر تصمیمی که انسان را در این صنعت تضعیف کند، در نهایت به تضعیف خود گردشگری منجر خواهد شد.
( متن کامل در سایت هتلجار نیوز )
Hoteljar.ir
هتلجار نیوز دیده بان شفافیت در گردشگری و هتلداری ایران
