دوره گذار مدیریت هتل در ایران (استاندارد پرورش مدیر هتل)
بیشک در صنعت بسیار پویا و تاثیر پذیر هتلداری و گردشگری نقشمدیران هتل اهمیت بسزایی دارد تا جایی که سطح دانش و مدیریتاستراتژیک یک مدیر هتل تمام قد معرف برند هتل است.
با بررسی آمار و مشاهدات میدانی در کلیت وضعیت اشتغال مدیرانمتخصص و کارآزموده در ایران با چالشی عمیق و شبه بحران روبرومیشویم، که یا مدیران تاثیرگذار خانهنشین هستند یا در جایگاه خود قرارندارند. این وضعیت آنجایی بغرنج میشود که switching و گذار نسلهایمدیریت با ایرادات فراوان روبرو بوده و علیرغم نداشتن استاندارد مطلوبمغفول مانده و حتی با تلاش دلسوزان این صنعت به درستی انجامنمیگردد.
نسلهای قبل مدیران هتل که به حق شایسته و قابل احترام هستندمیتوانند در این امر تعیین کننده باشند.
استاندارد پرورش مدیران
همانطور که در بالا ذکر گردید علیرغم نبود استاندارد مطلوب خوشبختانه بانسلی از مدیران جوان با استعدادهای درخشان و تشنه تجربه روبروهستیم. اما هنوز نگرانیهایی است که این گذار از مدیران پیشین بهمدیران نسل جدید به درستی انجام نگیرد. تنها راه برون رفت از اینوضعیت یک استاندارد مطلوب یا چارچوب علمی و تخصصی است.
در اصول استاندارد پرورش یک مدیر هتل میتوان موارد ذیل را حائزاهمیت دانست:
۱) ایجاد یک جامعه آماری از مدیران متخصص همراه بادرجهبندی ایشان جهت هم ترازی هتل و مدیر
۲) فعال سازی هستههای گزینش متشکل از مدیران صاحب نظرو با تجربه
۳) الزام کلیه تاسیسات گردشگری کشور به استفاده از مدیران مورد تایید هسته گزینش در هر استان
سه مورد فوق فقط به عنوان بخشي از راهكارهاي پرورش مدیران نسل جدید بود. در سطوح بالاتر مبحثی مهمتر نهفته است و آن تجربه ی زیسته ی یک مدیر است.
تجربه ی زیسته مقیاس مطلوبی است برای عیارسنجی یک مدیر هتل. اینکه از ابتدا یک فرد شاغل به عنوان مدیر هتل در چه بستری کار کرده، در چه بستری آموزش دیده و در چه بستری فعال است، عمق آموزه های او چقدر است و نقشه راه وی در تعالی این صنعت کجاست.
مانند تمام مدیران صنایع پیشرو، در صنعت هتل داری نیز یک فرد به عنوان مدیر هتل، علاوه بر دارا بودن تجربه کافی و دانش روز می بایست صاحب سبک باشد.
صاحب سبک بودن به معنای تولید نوع جدیدی از مدیریت نیست بلکه صاحب سبک بودن به معنای روش جدیدی از مدیریت است. این روش گاه می تواند در برخورد با موانع موجود باشد، گاه در تعامل با OTA ها و گاه ارزشیابی و ارزیابی در هتل.
مدیران هتل باید یاد بگیرند در فعالیت یک مدیر پیشرو بوده و همیشه چند هفته و یا چند ماه جلوتر از بقیه باشند. باید یاد بگیرند در تمام زمینه ها الگو باشند، باد بگیرند کانسپت رفتاری منظم داشته باشند، یاد بگیرند در چارچوب حرکت کنند و فقط خروج از چارچوب را برای خود محفوظ نگه دارند، یاد بگیرند مدیریت زمان داشته باشند، یاد بگیرند کاریزماتیک باشند، یاد بگیرند خود را محاسبه کنند قبل از اینکه محاسبه شوند و هزاران یادگیری و آموزه ی دیگر که میسر نیست مگر در بستر تجربه ی زیسته در هتل.
در علم روز و با پیشرفت چشمگیر تکنولوژیهای نوین به وضوح شاهدهستیم مدیرانی که با پشتوانه تجربه و کار علمی و عملی با کمک علم روزاهداف سازمان خود را دنبال میکنند نتایج مطلوبتری دریافت مینمایند.
مقصود این است که مدیران عملگرا راه برون رفت از موانع در صنعتهتلداری را سریعتر یافته و چالشها زا در مدت زمان کوتاه تری مرتفعمیکنند. این عمل گرایی توام با علم آنجایی حاصل میگردد که خشتبنای کار از ایندا درست نهاده شود.
چند درصد از مدیران هتل در ایران آکادمیک هستند؟ (نامعلوم)
چند درصد تجربی هستند؟(نامعلوم)
چند درصد هردو؟ (نامعلوم)
توزیع سهم هر کدام در مدیریت کلان چقدر است؟(نامعلوم)
نتایج حاصله در کجا ثبت شده است؟(نامعلوم)
همه و همه سالهایی است که فقط با یک استاندارد مطلوب در پرورشمدیران هتل پاسخ داده میشود.
کلام پایانی
امید است با یکدلی، هماهنگی و بهرهگیری از علم روز دنیا و با اتکا بهمدیران جوان و متخصص صنعت پرسود هتلداری کشورمان به جایگاهیشایسته و درخور دست یابد.
